Jak prawidłowo rozmieścić żywność w lodówce?

Efektywne ułożenie produktów w lodówce to klucz do zachowania ich świeżości i wartości odżywczych. Poprawne rozmieszczenie żywności przedłuża jej trwałość i zapobiega psuciu się. Oto, jak najlepiej zorganizować przestrzeń w lodówce.

Górna Półka

Górna półka, gdzie temperatura wynosi około 8°C, jest idealnym miejscem na:

  • Jogurty, kefiry, śmietanę, mleko
  • Dżemy, konfitury, powidła

Środkowa Półka

Środkowa półka to najlepsza lokalizacja dla produktów, które szybko się psują:

  • Gotowe potrawy, resztki obiadu
  • Twarożek, wędliny

Dolna Półka

Dolna półka, będąca najzimniejszym miejscem w lodówce z temperaturą około 2°C, jest przeznaczona na:

  • Świeże mięso
  • Ryby, owoce morza

Inne Obszary Lodówki

Drzwi Lodówki

Drzwi lodówki, gdzie temperatura jest najbardziej zmienna, najlepiej nadają się do przechowywania produktów o dłuższej trwałości:

  • Napoje
  • Musztardy, ketchupy, sosy

Szuflady na Warzywa i Owoce

Szuflady umieszczone na dole lodówki zapewniają odpowiednią wilgotność, idealną do przechowywania:

  • Warzyw
  • Owoców

Odpowiednia organizacja lodówki to gwarancja dłuższej świeżości i lepszego smaku przechowywanych produktów. Na górnej półce umieszczaj nabiał i przetwory, na środkowej półce szybko psujące się produkty, a na dolnej półce mięso i ryby. Dzięki temu żywność będzie przechowywana w optymalnych warunkach, co zapewni jej bezpieczeństwo i jakość.